Victorinox 5.7600.18L Fleischermesser

Victorinox Metzgermesser Victorinox Metzgermesser Safety Grip erleichtert die Arbeit mit Fleisch, geeignet zum Schneiden oder Zerteilen von Fleisch, zum Durchtrennen von Knochen, Sehnen oder Knorpeln.

Mit einer 18 cm langen, glatt geschliffenen Klinge mit breiter Spitze aus rostfreiem Stahl. Der Safety Grip-Griff, d.h. mit einseitigem Schutz für die Hand, besteht aus gelbem Fibrox-Kunststoff, der für Victorinox eine Neuheit darstellt. Der Griff kann bis zu 150°C sterilisiert werden und entspricht den Anforderungen der Richtlinie (EG) 1935/2004.